“赣菜”闪耀2025年日本大阪世博会

 

 

世博会中国馆

7月2日，大阪世博会中国馆“江西活动日”盛大开幕，瞬间吸引了世界各地观众的目光。产品展示、技艺表演、互动体验……一场“色香味”俱全的江西文化盛宴精彩呈现！作为其中亮眼的名片，赣菜“十大名菜”与“十大名小吃”的精美菜模惊艳亮相，向全球游客生动讲述“江西美如画，赣菜香天下”的独特故事。

赣菜十大名菜、十大名小吃

 

承载江南千年饮食智慧的赣菜，以鲜辣见长，融汇烧、蒸、炒、炖等精髓技艺。展台上，藜蒿炒腊肉、莲花血鸭等经典名菜的精致模型，与典雅的景德镇陶瓷、韵味悠长的采茶戏交相辉映，吸引了众多国际游客驻足流连。

 

 

从世博窗口走向世界餐桌，赣菜正加速扬帆出海。这场跨越山海的美味之旅，让世界真切地品味江西风情，感受赣菜魅力，推动赣菜文化名扬四海！