大江网/大江新闻客户端讯（蔡萍）为了强化学校的食品安全监管工作，筑牢校园食品安全防线，11月21日，九江市濂溪区莲花镇人大组织部分人大代表走进辖区内的爱莲小学，以现场察看、互动交流、陪餐等方式，积极参与学校食品安全监督工作，助力守护学生“舌尖上的安全”。

　　陪餐制度是党和政府为确保在校学生食品安全及餐食质量而推出的一项重要举措。代表们围绕学校餐品食材的供应源是否安全、菜品是否新鲜、营养是否均衡等一系列家长关注的问题，与学校负责人互动交流，详细了解学校在食堂管理、食品安全制度建设、卫生管理等方面的落实情况，还深入食堂清洗间、消毒间、操作间和储藏室等功能场所，实地观摩食堂工作人员在清洗、切配、烹饪、配餐等环节的操作流程，力求从食材源头到餐桌的每一个环节都安全可控。在午饭时间，代表们走进教室，与孩子们一起开启温馨的午餐时光。用餐过程中，代表们与孩子亲切交流，了解他们的用餐感受。用餐结束后，代表们在意见征集本上写下用餐感受和意见建议。

　　此次活动，有效拉近了代表与家长和学校之间的距离，充分展现了家校社的良性互动，同时，也是对学校加强食品安全建设的一种督促，共同为学生营造一个健康、安全的成长环境发挥了人大作用。