谁还没有自己做过干锅虾?
2025-08-17 16:00 阅读
鱼咔咔

周末亲戚朋友聚会,做一道这菜,谁都会夸一句好吃[赞R][赞R][赞R]
食材:[拔草R]
虾 土豆 藕片 芹菜 洋葱 蒜 小米辣 香菜 姜
步骤:[拔草R]
虾去虾线 开背后放姜片腌15分钟,炸之前挑出生姜。
土豆切块水洗干净擦干水分裹薄薄一层淀粉备用。
锅内放油,油热后放入虾炸至金黄捞出,再放入土豆炸熟捞出,最后放入藕片炸熟捞出。
锅内留少量底油,先放入蒜末和小米辣爆香,再放入豆瓣酱和少量火锅底料炒化。放入洋葱和芹菜,炒微软。
放入炸好的虾 土豆和藕片,放入生抽和蚝油,翻炒均匀后,再放入芝麻和香菜即可